趕牛趕豬趕羚羊 最神當屬趕雞吧！

台南縣仁德鄉的一處有機農場，發明用雞隻來協助抓菜園裡的
小蟲，再借由雞的排泄物，為菜園土壤施肥的有機栽種法。最
妙的是，他們把雞訓練到，能成群的跑到指定的菜園裡覓食。
聽過趕牛、趕羊，難得一見的趕雞景象，令人印象深刻！

雞籠一開，雞隻以萬馬奔騰之勢，雞飛狗跳之姿，篤定的直衝向，等
著牠們抓小蟲，肥土壤的菜園。

這看起來像在賽雞的場景，其實有很嚴肅的目的。因為收成完的菜園
有小蟲，灑農藥很不環保，長過菜的土壤得施肥，雞排泄最有機。於
是讓雞群上陣，既除蟲又施肥，生物防治結合有機栽種，農場主人一
想到，半夜都會自豪的偷笑。最神的是把雞訓練到成群結隊，趕豬趕
羊不希奇，看看這裡的趕雞吧！

說起來還真的很民俗，這雞群整隊狂奔的關鍵，就在領頭的一隻帶路
雞。雞老大往東，雞群唯恐追隨不及，全緊盯老大的雞屁股直追。於
是乎趕雞的奇妙景象，就這麼出現在這塊，名副其實的開心農場上。


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